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外包装能为生产流通消费等环节提供诸多方便，属于包装功能中的（ ）：微生物引起食物中毒有哪些：（ ）果蔬保鲜包装在包装方法上主要有两大类是（ ）。增塑剂的作用机理之一是增强了高聚物间的范德华力， 使其在较低的温度下就可发生玻璃化转变。 （ ）下列哪些食品需要进行防潮包装（ ）。以下哪些薄膜可以用作真空包装和充气包装材料（ ）。通过对食品施加活性包装技术，可以达到以下哪些目的（ ）。A:保护商品 B:提高价值 C:方便贮运 D:促进销售 答案: 方便贮运A:酵母菌性食物中毒 B:霉菌性食物中毒 C:细菌性食物中毒 D:真菌性食物中毒 答案: 细菌性食物中毒;真菌性食物中毒A:透气包装 B:气调包装 C:密封包装 D:真空包装 答案: 透气包装;密封包装A:对 B:错 答案: 错A:饼干 B:面包 C:蛋糕 D:干果 答案: 饼干 ;面包 ;蛋糕 ;干果A:PET B:PVDC C:PET/PE D:PA/Al/PE 答案: PET/PE ;PA/Al/PEA:除氧和除二氧化碳 B:除湿 C:去除乙烯 D:抑菌 答案: 除氧和除二氧化碳 ;除湿 ;去除乙烯 ;抑菌
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