要粗细搭配，要选择松软、易消化吸收的食物通过科学合理饮食来预防营养不良和贫血多选用抗氧化食物积极参加适度的体力活动，保持能量平衡科学地选用保健食品或膳食补充剂、中老年人营养不良最明显的表现为体重不足